今年も始まりました。ベランダ菜園。昨年はジャガイモから始まり、パクチー、ピーマン、唐辛子と栽培して年明けにニンジンを収穫。というパターンでした。今年もほぼ同じ流れになるかな、と思っています。

3月上旬にジャガイモを植えていたプランター。1月経ってだいぶワサワサしてきました。
去年は親戚の家から貰ってきた芽の出たキタアカリでしたが、今年は近くのスーパーで売れずに芽が出掛かっていたインカのめざめを半額にして買ってきたもの。植えつけ用の1個を除いて芽を取って美味しくいただきました。

今のところ、順調に葉を伸ばしています。
以前札幌で定宿にしていたホテルの朝食で必ずと言っていいほど食べていた品種で、
甘くて美味しいジャガイモです。自宅で収穫できれば願ったり叶ったり。