今年もやります。ベランダ菜園。 2016/04/18 2016/04/18 kazuya

唐辛子からはじめたベランダ菜園、今年はパクチーが最初に芽を出しました。

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ググッと種から芽を出している姿が可愛らしいです。

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ぽつりぽつりと芽を出し始めています。
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昨年秋に蒔いたパクチーは芽を出した状態で冬を越したのですが、
暖かくなってきたら大きくなり始めました。
現在の背丈は10cmくらい。
摘み取って使いたいのですが、もう少し我慢…
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大型の鉢植えでは、冬の間味噌汁の具や薬味に使われた
葱のうち一つに葱坊主が付きました。
これはひょっとすると、いままでの再生品の青葱だけじゃなく、
白葱が出来るかもしれません。

まだ芽を出していませんが、昨年はばら撒き状態で絨毯になっていた唐辛子は反省から等間隔に播きました。
一昨年のように小さいカップである程度成長させてからの方が安定すると思いましたが、手間隙掛けるのは面倒自然に任せて成長を見守る方針から今年も直播きにしました。

そしてこぼれ種のニンジンもちょこちょこ収穫しては食しての繰り返し。一昨年の西瓜、去年の南瓜と、瓜系は放っておくと上手く育たないので今年は別のモノにしようと、いつでも美味しいアイツをチョコッと仕込みました。

これらの話題は芽が出てから少しずつ…