月: <span>2014年7月</span>

唐辛子日記-08

植替えからはや2週間、だいぶ大きくなってきました。鉢の中ほど、写真の空白地帯にあった株は枯れてしまったので、成長具合が左右でくっきり分かれた感じです。
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実は葉が茂りすぎて黄色く変色している箇所もあり、きちんと間隔を測って植えればよかったな、と少し後悔しています。空白地帯に植え替えようかとも思ったのですが、すこぶる面倒くさそうなのでやめました。前回の植替えのときのように、結果枯れてしまうような気もしました。

現状(2014.07.17現在)
元気2株
普通5株
弱め2株
死亡3株


海老ピラフ作ってみた

お米に人参やピーマンやとうもろこしなどの野菜、肉類や魚介類を入れて炊き上げる料理。つまりはパエリアであり、ピラフ、日本で言えば炊き込みご飯であります。
今回の料理はみんな大好き海老ピラフ。

材料:コメ2合、タマネギ中サイズ1/2、人参中サイズ1/2、海老小150g、人参の葉少量、調味料類

作り方はいたって簡単。野菜を刻んで、炒めて、お米を入れて、水を入れて炊くだけ。
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私の場合、具材の食感も楽しみたいので野菜は少し軽めに炒め、お米と炒めた後に海老を投入します。

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20分弱で炊き上がったら火を止め、軽くかき混ぜてさらに10分蒸らします。このとき、香り付けにバターを少し入れておくのがイチマカセ風。

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盛り付けはシンプル。多めによそってがっつくのも良いですね。人参の葉はもう少し入れてもよかったのですが、あまり刈ってしまうと次が生えてこない気がして控えめにしました。
電気でなく、火でご飯を炊く、というと飯盒炊爨で焦がした記憶を持っている人も多いと思いますが、きちんと炊くとガス火でも十分に美味しく炊けますし、時間も節約できます。ぜひ一度お試しあれ♪


プリウス二世、初ドライブ。

我が家の二代目プリウスを使って近場のドライブがてら、簡易郵便局制覇に勤しむ休日。なんて有意義なんでしょう(笑

今回は西に足を伸ばして山梨県東部の簡易郵便局を3箇所、旧特定局を2箇所を訪問。
個人的一番は民家の軒先を使った小沢簡易局。ポストが無ければ看板があっても素通りしてしまいそうな雰囲気でした。しかも、本来の郵便局スペースは、「冷房が無くて暑いから。」という理由で民家部分の玄関土間にカウンターを設置して業務を行っており、「ごめんくださーい。」と言って郵便局に入るスタイルは初めての経験。
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岩殿山麓の賑岡簡易局は建物自体はプレハブですが、集落はとてもよい雰囲気でしたし、伊良岡簡易局は以外にもマンションや分譲住宅地に囲まれ、近くには絶滅したはずのSPARがあったりと、なかなか面白い環境でした。
山梨の簡易局、面白過ぎます。今後も攻めて行きたいですね。
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唐辛子日記-07

 

植替えからまもなく2週間が経ちますが、途中3日程旅行で家を空けた際にだいぶ弱ってしまった株もあって、調子の良し悪しがはっきり分かれてきました。2株ほど際立って元気な株、7株が普通の状態、2株が弱弱しく、残り3株はお亡くなりになられました。
梅雨時、気温が低いこともあって室内に移していたのですが、おかげで自分で水を遣らないといけない状態で、かといって雨の予報が出ているのに屋外に3日も放置したら駄目かな~、なんて考えていたのですが、結果良かったのか悪かったのか分からずですが、プランターも窮屈だったので間引いた、と思って割り切ることにしました。

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しかーし、聞いていた通り成長がゆっくりですね。葉っぱの数が全然増えません…


BIC SIM、買ってみました。

ドコモ回線のMVNO、IIJモバイルのビックカメラ限定版、BIC SIMを購入してみました。
理由はWIndowsPhone、Lumia920に挿して使うためです。